Zdania z cytatami - dwa zdania proste, czy jedno złożone?

muflon

Mam następujący problem ze zdaniami zawierającymi cytaty. Oto przykład:

- To wać nie wiesz? - odpowiedział stary żołnierz.

Czy są to dwa oddzielne zdania, czy jedno złożone?
Inny przykład to:

- To jest pisarz wojska zaporoskiego, dziedzic Subotowa i - dodał ciszej - mój kum.

I moje pytanie: Czy treści wypowiadane w cytatach
(tutaj: - To jest pisarz wojska zaporoskiego, dziedzic Subotowa i mój kum.) stanowią niezależne, autonomiczne zdanie, czy jest to tylko zdanie podrzędne (tutaj w stosunku do "dodał ciszej").

Tak na logikę to zdania wypowiadane przez bohaterów mogłyby być niezależne od narratora, ale nie wiem jak to jest formalnie rozwiązane.

Piotrek